١. صلصة الليمون والزبدة:
إنّ للليمون قدرة فعّالة على تحسين نكهة السلمون، وهذه الصلصة الغنية بالزبدة والثوم تكمل نكهة السلمون المالحة بشكل مثالي.
٢. صلصة العسل والثوم:
تجمع هذه الصلصة بين نكهة التوابل والحلاوة، حيث يمكنك تجربتها مع السلمون والخضروات لتحصل على تجربة مثالية.
٣. صلصة العسل والخردل:
تمنحك هذه الصلصة لحماية السلمون نكهة لا تُقاوم، مع مزيج فريد من الخردل الحبيبات، العسل، الثوم، الليمون، والبابريكا المدخّنة.
٤. صلصة الشبت:
مثلما يناسب التزاتزيكي الشواء، فإن هذه الصلصة المكونة من الشبت واللبن الرائب تعتبر مثالية للسلمون المشوي.
٥. صلصة البيرنيز:
تتطلب صلصة البيرنيز الصبر، ولكن مع مزيج التريجون، خل الخمر الأبيض، الزبدة، والبصل، ستجد أنّ النتيجة تستحق الانتظار.
٦. صلصة الهرسيراديش والشبت:
تكمل الهرسيراديش الطازج، والمايونيز، والشبت هذه الصلصة القوية نكهة السلمون بشكل مثالي.
٧. صلصة الكزبرة والليمون الحامض:
تجمع هذه الصلصة بين طعم الكزبرة وحموضة الليمون، وتعتبر مثالية للسلمون المقلي.
٨. شيميشوري الأصيلة:
تقدم هذه الصلصة نكهة عميقة وحارّة مع مزيج من البقدونس، الثوم، والزعتر، مما يجعلها مثالية للسلمون المشوي.
٩. صلصة تنجي والزيتون:
تعدّ صلصة تنجي والزيتون مثالية لمنح نكهة منعشة وخضراء للسلمون، مع مزيج من الليمون والكابرز لتحسين الطعم.
١٠. صلصة بور بلانك:
تتطلب صلصة بور بلانك بعض العناية، ولكن مع مزيج من البصل، البقدونس، وخل الخمر الأبيض، ستحصل على صلصة كريمية وغنية.